บาคาร่า จุลินทรีย์ที่พบในท้องวัวสามารถช่วยแก้ปัญหาพลาสติกของเราได้

บาคาร่า จุลินทรีย์ที่พบในท้องวัวสามารถช่วยแก้ปัญหาพลาสติกของเราได้

สหรัฐอเมริกามีปัญหาเกี่ยวกับพลาสติก และของเสียจากอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์สามารถช่วยได้จริง บาคาร่า โดย ANGELY MERCADO | เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2564 12:00 น.

สิ่งแวดล้อม

ของเสียของอุตสาหกรรมหนึ่งอาจเป็นวิธีแก้ปัญหาของอีกอุตสาหกรรมหนึ่ง Andrey Niqi จาก Pexels

แบ่งปัน    

โลกทุกวันนี้มีปัญหาพลาสติก ขยะพลาสติก ประมาณ8 ล้านตันจะลงเอยในมหาสมุทรทุกปี ซึ่งประกอบเป็นขยะส่วนใหญ่ในมหาสมุทร โลกยังเกลื่อนไปด้วยขยะมูลฝอย ในปี 2018 หลุมฝังกลบพบขยะพลาสติกมากกว่า20 ล้านตันตามรายงานของสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา 

และจะยิ่งแย่ลงในช่วงการระบาดของ COVID-19 เท่านั้น การใช้หน้ากากผ่าตัด ถุงใส่ศพ และอุปกรณ์ป้องกันที่ทำจากพลาสติกอื่นๆ ช่วยเพิ่มปริมาณพลาสติกในมหาสมุทรและในหลุมฝังกลบ การผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติกคาดว่าจะเติบโตร้อยละ 5อันเป็นผลมาจากการระบาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม วิธีแก้ปัญหาขยะพลาสติกอาจต้องเดินเตร็ดเตร่ไปตามฟาร์มต่างๆ ทั่วประเทศ ส่วนประกอบที่ใหญ่ที่สุดของกระเพาะวัวที่เรียกว่ากระเพาะรูเมน อาจเป็นเคล็ดลับสำคัญลำดับต่อไปในการทำลายพลาสติก 

นักวิจัยชาวออสเตรียพบว่าจุลินทรีย์ย่อยอาหารในกระเพาะ

รูเมนอาจแข็งแรงพอที่จะทำลายพลาสติกได้ พวกเขาใช้ของเหลวในกระเพาะรูเมนจากโรงฆ่าสัตว์ในออสเตรียและทดสอบจุลินทรีย์กับพลาสติกสามประเภทในรูปแบบผงและฟิล์ม ทั้งสามถูกทำลายลงโดยจุลินทรีย์ในน้ำกระเพาะรูเมนโดยแบบผงสลายเร็วกว่าอีกสองชนิด ผลการวิจัยได้รับการตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ในFrontiers  in Bioengineering and Biotechnology

[ที่เกี่ยวข้อง: การเพิ่มเอ็นไซม์ลงในพลาสติกชีวภาพสามารถทำให้พวกมันหายไปได้ ]

Doris Ribitsch ผู้เขียนการศึกษาและนักวิจัยจาก University of Natural Resources and Life Sciences ในกรุงเวียนนากล่าวว่า “ชุมชนจุลินทรีย์ขนาดใหญ่อาศัยอยู่ในกระเพาะรูเมนและมีหน้าที่ในการย่อยอาหารในสัตว์ “เราสงสัยว่ากิจกรรมทางชีววิทยาบางอย่างสามารถใช้สำหรับการย่อยสลายโพลีเอสเตอร์ได้” 

ไฮโดรไลซิสของโพลิเอสเตอร์เป็นปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นเมื่อโพลิเอสเทอร์สลายตัว อาจเกิดขึ้นกับด่างและกรดดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้กรดในกระเพาะจากกระเพาะวัวในการละลายพลาสติกได้ เนื่องจากกระเพาะของวัวสามารถทำลายวัสดุที่มีโครงสร้างคล้ายกับพลาสติก เช่น โพลีเอสเตอร์จากพืชที่ผลิตโดยพืชที่เรียกว่า cutinนักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งสมมติฐานว่ากระเพาะรูเมนสามารถทำลายพลาสติกได้เช่นกัน ในอดีต การทดลองทำลายพลาสติกต้องอาศัยจุลินทรีย์เพียงชนิดเดียวแต่ของเหลวที่พบในกระเพาะกระเพาะหมักได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพมากกว่า จุลินทรีย์หลายชนิดมีความจำเป็นต่อการจัดการมลภาวะจากพลาสติก เนื่องจากพลาสติกจำนวนมากไม่ได้ถูกนำไปรีไซเคิลจริง ๆ หลังจากใช้แล้วและย่อยสลายด้วยวัสดุอินทรีย์เป็นทางออกที่ยั่งยืนกว่ามาก 

[ที่เกี่ยวข้อง: ดวงอาทิตย์สามารถช่วยสลายพลาสติกในมหาสมุทรได้ แต่ก็มีสิ่งที่จับได้ ]

ผลการวิจัยนี้สอดคล้องกับแนวโน้มใหม่ของการใช้จุลินทรีย์

ต่างๆ เช่น แบคทีเรียและเชื้อรา เพื่อพัฒนาการสลายตัวของพลาสติกที่ยั่งยืนมากขึ้นและกระบวนการรีไซเคิลที่ดีขึ้น กระบวนการนี้เรียกว่าการบำบัดทางชีวภาพและสามารถใช้ทำความสะอาดได้มากกว่าแค่พลาสติกที่อยู่ในหลุมฝังกลบหรือลอยอยู่ในมหาสมุทร 

ผลการวิจัยมีเฉพาะในห้องปฏิบัติการเท่านั้น 

แต่นักวิจัยมั่นใจว่าสามารถทำซ้ำได้ และอาจหมายความว่าสามารถใช้ส่วนต่างๆ ของวัวจากโรงฆ่าสัตว์ได้ในปี 2020 ออสเตรียมีวัวมากกว่าหนึ่งล้านตัว (โดยที่ จากการศึกษาวิจัย) ซึ่งอาจนำไปสู่วัสดุที่มีศักยภาพในการละลายพลาสติกได้มากขึ้น  

“เนื่องจากมีกระเพาะหมักจำนวนมากที่สะสมอยู่ทุกวันในโรงฆ่าสัตว์ การขยายขนาดจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะจินตนาการ” Ribitsch กล่าว

การประกอบ catio ของคุณ

แม้แต่สำหรับผู้เชี่ยวชาญ catio ก็สามารถใช้ทีมที่มีตั้งแต่สองถึงสามคนไปจนถึงหนึ่งสัปดาห์เต็มในการรวบรวม ขึ้นอยู่กับการออกแบบ เพื่อความปลอดภัย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จัดสรรงบประมาณไว้อย่างน้อยสองสามวันสำหรับการประกอบ — มากกว่านี้ถ้าคุณไม่ใช่ช่างก่อสร้างที่มีประสบการณ์ 

ตั้งค่าทางเข้าของ catio ก่อนทำการตัดและสร้างโครงไม้

 หากคุณกำลังสร้างบนคอนกรีตหรือโครงสร้างอื่นๆ ที่มีอยู่ก่อนแล้ว ให้ตรวจสอบว่าคุณได้ใส่วิธีการยึดโครงกับพื้นอย่างแข็งแรง เช่น พุกแบบ พิเศษหรือแนวซีเมนต์มุงหลังคา 

หาก catio ของคุณจะนั่งบนพื้นหญ้า คุณจะมีขั้นตอนพิเศษหนึ่งขั้นตอนก่อนที่คุณจะสร้างโครงสร้างของคุณ—และเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุด หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสัตว์นักล่าที่ดุร้ายมากขึ้น Breslauer อธิบายว่าสัตว์อาจพยายามขุดเข้าไปในกรงบริเวณปริมณฑลและโจมตีสัตว์เลี้ยงของคุณ

มอดต้นไม้กล่องสร้างความเสียหายให้กับกล่องไม้และเป็นที่รู้กันว่าอาศัยอยู่ในแคนาดา มีการพบเห็นในคอนเนตทิคัต มิชิแกน และเซาท์แคโรไลนา มันอาจจะแพร่กระจายโดยไม่ได้ตั้งใจไปยังสหรัฐอเมริกาในการขนส่งกล่องไม้จากแคนาดา ไม่ทราบมีการจัดตั้งขึ้นในรัฐใด ๆ แต่คำสั่งของรัฐบาลกลางได้หยุดการนำเข้าพืชโฮสต์เช่น boxwood, euonymus และ holly จากแคนาดา บาคาร่า / เต็นท์หลังคารถ